poniedziałek , 29 Maj 2017
Home / Kącik wegan / Burgery wegańskie

Burgery wegańskie

Składniki:

  • 2 buraki
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 szkl. sezamu
  • 3 łyżki mąki
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • pół pęczka pietruszki
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/2 łyżeczki zmielonych ziaren kolendry
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie:
Kaszę jaglana ugotować. Buraczki zatrzeć na tarce o małych oczkach. Ugotowaną kaszę wymieszać z buraczkami i resztą składników. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Formować kotlety i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30-40 min.

O Ewelina Braszka

Ewelina przygodę ze sportem zaczęła w Manufakturze Fitnessu w 2014. Jej celem było pozbycie się zbędnych kilogramów. Rozpoczęła treningi personalne oraz dietę. Teraz nie wyobraża sobie swojego życia bez ćwiczeń. Zaczęła także eksperymentować w kuchni. Chce aby jej dieta była zbilansowana, a przede wszystkim smaczna i zdrowa. Pomysły na posiłki Eweliny możecie obserwować na FitBlogu!

Zobacz również

chlebek

Chlebek jaglany

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 250 ml wody szczypta soli 2-3 łyżeczki, mocnego kakao 1 ...

Dodaj komentarz