FITBLOG Manufaktura Fitnessu
Powiązane artykuły
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki jaglanej (lub zmielona kasza jaglana)
- 2 łyżka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
- Przyprawy pieprz, sól, bazylia
Przygotowanie:
Marchewkę trzemy na małych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy i przyprawiamy. Ciasto może być trochę gęste (zależy to od soczystości marchewki), więc można dodać trochę wody, aby ciasto miało konsystencję ciasta naleśnikowego. Jeśli mamy dobrą, nieprzywierającą patelnię, możemy smażyć bez tłuszczu. W innym przypadku najbardziej polecam olej kokosowy. Placki nie przywierają i świetnie się je przewraca.
Smacznego 
