piątek , 21 Lipiec 2017
Home / Odżywianie / Pierogi z mąki pełnoziarnistej

Pierogi z mąki pełnoziarnistej

Farsz

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 szkl.ugotowanej kaszy
  • 1 cebula
  • sól,pieprz

Ciasto

  • mąka pełnoziarnista
  • jajko
  • ciepła woda
  • odrobina soli

Sposób przygotowania
Cebule kroję w kostkę i podsmażam na patelni. Kasze i pierś z kurczaka miele w maszynce o drobnych oczkach. Farsz przyprawiam solą, pieprzem i dodaje cebulę. Wszystko dokładnie mieszam .Ręce zwilżam wodą i lepie małe kuleczki. Gotuje je na parze. Z mąki, jajka, soli i wody wyrabiam ciasto. Rozwałkowuje je cienko i kroje w kwadraty. Na każdy kwadracik układam jedna kuleczkę i zlepiam. Gotuje.

Smacznego ;)

O Ewelina Braszka

Ewelina przygodę ze sportem zaczęła w Manufakturze Fitnessu w 2014. Jej celem było pozbycie się zbędnych kilogramów. Rozpoczęła treningi personalne oraz dietę. Teraz nie wyobraża sobie swojego życia bez ćwiczeń. Zaczęła także eksperymentować w kuchni. Chce aby jej dieta była zbilansowana, a przede wszystkim smaczna i zdrowa. Pomysły na posiłki Eweliny możecie obserwować na FitBlogu!

Zobacz również

chlebek

Chlebek jaglany

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 250 ml wody szczypta soli 2-3 łyżeczki, mocnego kakao 1 ...

Dodaj komentarz