sobota , 16 Grudzień 2017
Home / Odżywianie / Sałatka z kurczakiem w panierce z mąki kokosowej

Sałatka z kurczakiem w panierce z mąki kokosowej

SKŁADNIKI

  • 1 Pierś z kurczaka
  • 1 Jajko
  • 20g mąki kokosowej
  • Olej kokosowy
  • 3 liście sałaty lodowej
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • Kiełki na patelnie
  • Sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pierś z kurczaka panierujemy w mące kokosowej oraz w jajku z odrobiną soli i pieprzu. Filet smażymy na oleju kokosowym. Kiełki delikatnie prażymy na patelni. Sałatę delikatnie rwiemy na mniejsze kawałki , pomidorki kroimy na pół. Sałatę oraz pomidory układamy na talerzu, usmażony filet kroimy na mniejsze części układamy na sałacie . Podprażonymi kiełkami posypujemy sałatkę. Można polać sosem winegret.

Smacznego ;)

O Ela Chudzińska

Ela to aktywna mama dwójki dzieci. W każdym przepisie udowadnia, że można gotować pysznie i dietetycznie, dzięki temu kształtuje zdrowe nawyki żywieniowe u swoich pociech. Zdrowe odżywianie stało się jej pasją, a jej hasło to : smacznie, zdrowo, kolorowo!

Zobacz również

chlebek

Chlebek jaglany

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 250 ml wody szczypta soli 2-3 łyżeczki, mocnego kakao 1 ...

Dodaj komentarz