piątek , 28 Lipiec 2017
Home / Odżywianie / Nasiona Chia – Deser

Nasiona Chia – Deser

Przepis na 2 porcje:

  • 3 czubate łyżki nasion chia
  • 150ml mleka kokosowego
  • 1 łyżka cukru brązowego lub ksylitolu

sos:

  • 2/3 szklanki jagód
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 łyżka cukru brązowego lub ksylitolu
  • 1 łyżeczka (z lekkim czubkiem) skrobi kukurydzianej lub mąki kokosowej

Nasiona chia zalać mlekiem kokosowym, dodać ksylitol i odstawić do lodówki na całą noc. Od czasu do czasu mieszać, pilnując, by nasiona nie przywierały do dna.

Sos jagodowy: Jagody przełożyć do rondelka, dodać cukier/ksylitol i 3-4 łyżki wody. Dusić na małym ogniu kilka minut, aż owoce zaczną się rozpadać. Skrobię kukurydzianą rozrobić w pozostałej, zimnej wodzie i wlać do jagód. Mieszając, gotować chwilkę, aż sos zgęstnieje.
Sosem polać pudding przed podaniem.

Czy wiesz, że…

Nasiona Chia (inaczej szałwia hiszpańska) zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych Omega-3, wysoki poziom przeciwutleniaczy, wapnia i żelaza. Są również bogatym źródłem rozpuszczalnego błonnika, wspomagającego prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Ze względu na wysoką zawartość wapnia, szczególnie polecane są osobom, które z różnych powodów ograniczać muszą spożywanie nabiału.
Służą powszechnie do przygotowywania odżywczych napojów i żywności. Polecane jako dodatek do musli, wypieków oraz jako zagęstnik do zup. Z nasion można również przygotować pożywny pudding.

Źródło: www.krainaherbaty.pl

O Manufaktura Fitnessu

Manufaktura Fitnessu
Manufaktura Fitnessu to wyjątkowe miejsce w którym fitness, zdrowie, relaks i rozwój stają się stylem życia! Oferujemy wam szeroki zakres grupowych zajęć fitness. Nasz grafik układaliśmy z myślą o potrzebach zarówno osób, które chcą poprawić swój wygląd i poprawić sylwetkę, poprawić kondycje ruchową, wzmocnić wybrane partie ciała, ale również tych, które po prostu chcą się odstresować i dobrze bawić.

Zobacz również

chlebek

Chlebek jaglany

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 250 ml wody szczypta soli 2-3 łyżeczki, mocnego kakao 1 ...

Dodaj komentarz