środa , 20 Wrzesień 2017
Home / Odżywianie / Przepisy (strona 4)

Przepisy

Sałatka z krewetkami i szparagami

szparagi z krewetkami

Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 200 g krewetek 100 g czarnej lub ciemnozielonej soczewicy 4 łyżki jogurtu 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Sposób przygotowania: Obierz szparagi z łykowatej skórki, odkrój końcówki Szparagi oraz krewetki ugotuj na parze, soczewice ugotuj w niewielkiej ilości wody Odsącz wszystkie składniki ...

Czytaj więcej »

Terrina ze szparagami

terrina

Składniki: 600 g młodych zielonych szparagów 500 g mrożonego groszku 1 łyżka masła 3 łyżki żelatyny w proszku 250 g serka śmietankowego (twarożku) 250 g serka koziego (twarożku) 125 ml śmietany sok z połowy cytryny sól świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Umyj szparagi, osusz i odetnij zdrewniałe końcówki Zblanszuj groszek ...

Czytaj więcej »

Sałatka z tuńczyka i fasoli

salatka z tunczyka i fasoli

Składniki: 1 puszka białej fasoli 1 puszka tuńczyka w kawałkach w wodzie lub w sosie własnym 2 łyżki kukurydzy konserwowej 2 łyżki czerwonej fasoli 1 cebulka dymka (wraz ze szczypiorkiem) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Fasolę i tuńczyka ...

Czytaj więcej »

Guacamole

Guacamole

Składniki: 2 awokado pomidor 1/2 cebuli ostra papryczka limonka sol, kolendra mielona Sposób przygotowania: Papryczkę, cebulę, pomidora pokroić w drobną kostkę. Z awokado wydrążyć miąższ (skropić sokiem z limetki ) i rozgnieść widelcem. Do awokado dodać pokrojone warzywa i przyprawy. Wymieszać. Smacznego

Czytaj więcej »

Kotlety cukiniowo-paprykowe

kotlety cukiniowo paprykowe

Składniki: 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 4 łyżki otrębów pszennych Jajko Sól, pieprz Sposób przygotowania: Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić i odstawić na 15 min. Po tym czasie odsączyć z nadmiaru wody. Dodać do cukinii pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, jajko, otręby i przyprawy. ...

Czytaj więcej »

Warzywne spaghetti

sos do spaghetti

Składniki: 3 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 g pieczarek 1 czerwona papryka puszka pomidorów sos sojowy, oregano, tymianek, sól, pieprz, papryka słodka Sposób przygotowania: Warzywa obieram i kroje w bardzo drobną kostkę, pieczarki ścieram na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewam oliwę z ...

Czytaj więcej »

Brownie bezglutenowe

Brownie bezglutenowe

Składniki: batat (ok. 400 g) jajka – 2 duże olej kokosowy – 1/2 szklanki kakao – 1/2 szklanki cukier – 1/3 szklanki może być trzcinowy mąka kokosowa – 3 ekstrakt z wanilii – 2 łyżeczki lub cukier waniliowy soda oczyszczona – 1,5 łyżeczki Sposób przygotowania Batata obieramy, ścieramy na grubej ...

Czytaj więcej »

Pasztet z ciecierzycy

pasztet magdy

Składniki: 2 puszki ciecierzycy Pół małej cukinii 1 marchewka 2 jajka 4 łyżki bułki tartej Cebula Sól Pieprz Papryka słodka Lub inne ulubione przyprawy Przygotowanie: Cukinie i marchewkę zetrzeć na tarce. Cebulę drobno posiekać i podmażyć na patelni. Wymieszać składniki : ciecierzycę, cukinię, marchew i cebulę. Dodać jajka, bułkę tartą ...

Czytaj więcej »

Curry z makaronem ryżowym

curry

Składniki: 2 filety z kurczaka 1 żółta papryka 400 g jogurtu naturalnego lub mleczko kokosowe 2 łyżeczki Curry 1 łyżeczka słodkiej papryka odrobina świeżego imbiru 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: Filet pokroić i podsmażyć na patelni, dodać przyprawy i paprykę pokrojoną w kostkę. Smażymy aż papryka i mięso zmięknie .Dodajemy ...

Czytaj więcej »

Pieczone bataty

bataty

Składniki (2 porcje): 2 bataty 100g sera feta 20g orzechów włoskich 1 łyżka oliwy z oliwek Sól, majeranek, czosnek Sposób przygotowania: Obieramy bataty i kroimy w paski, posypujemy przyprawami i pieczemy w 150 stopniach 20 minut. Po upieczeniu posypujemy batata serem feta oraz wcześniej uprażonymi orzechami włoskimi. Skrapiamy delikatnie oliwą ...

Czytaj więcej »